任何食品都是需要包裝的，好的包裝可防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)污染，同時(shí)它也是產(chǎn)品的“門(mén)面”。不管是在超市還是商場(chǎng)，我們能看到的都是一些包裝精美的產(chǎn)品，在這層層包裝下我們根本無(wú)法看到產(chǎn)品的原樣。所以，很多時(shí)候，我們只能從一件產(chǎn)品的外包裝上判斷產(chǎn)品質(zhì)量的好壞?，F今，各個(gè)行業(yè)都在提倡著(zhù)“綠色環(huán)保”，對于包裝行業(yè)也不例外。而與我們接觸最為親密的食品包裝，也成了我們關(guān)心的問(wèn)題。 在產(chǎn)品包裝行業(yè)，新近比較比較熱門(mén)的包裝技術(shù)是彩印包裝。它是將彩色印刷和包裝結合起來(lái)的一種包裝模式，可形象的將產(chǎn)品信息或宣傳信息通過(guò)彩色印刷的方式，印制在產(chǎn)品的外包裝上。消費者可以直接通過(guò)產(chǎn)品包裝就可了解實(shí)際產(chǎn)品的性能或功效，而且它上面多配以各色圖案，更能吸引消費者的關(guān)注，能給他們留下較好的印象。彩印包裝最大的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是能高效的將產(chǎn)品信息或品牌信息宣傳出去，讓消費者能一眼就記住。食品的一個(gè)綠色包裝，重在注重“綠色”，能循環(huán)利用或可降解的包裝都是我們需加以利用的方法。 有關(guān)統計數據顯示，在眾多商品包裝中食品包裝占了70％，覆蓋了紙、塑料、玻璃、金屬四大包裝材質(zhì)。而這些材質(zhì)又都是跟資源消耗和環(huán)境污染密切相關(guān)的，我們只有從這些材質(zhì)的合理利用上才能找到真正的環(huán)保之路。